Rum
Bayahibe, un tempo selvaggia e disabitata, oggi è la classica spiaggia caraibica rivestita di sabbia bianca, famosa per la distesa di palme e per la produzione della canna da zucchero.
Rum Bayahibe parte proprio da qui, dalla canna da zucchero, dalla frutta e dalla sapiente abilità dei Maestros Roneros che creano questo meraviglioso distillato.
La fermentazione delle melasse combinate al cuore della piña matura dona a Rum Bayahibe sentori morbidi e dolci.
La successiva distillazione, effettuata tradizionalmente in uno speciale processo a colonne a piatti di rame, rende Rum Bayahibe un distillato unico, caratterizzato da un aroma pungente ed intenso.
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